Шеф-поварешка Ольга Мартыновская в подкасте (ДЕ)МОТИВАЦИЯ поделилась закулисными деталями проекта МастерШеф. Судья кулинарного шоу рассказала об особенностях съемочного процесса, объяснила, есть ли на шоу сценарий, а также ответила на частый вопрос зрителей: почему участники готовят без головных уборов.
Как сообщает Studway со ссылкой на сайт NV, Мартыновская подчеркнула, что МастерШеф – одно из немногих реалити, где все происходит в режиме одного дубля.
«Нам не нужно играть роли, потому что мы – профессионалы, занимающиеся своим делом всю жизнь. Единственное, что меняется – это камеры. Но это не постановка, нет прописанных реплик или сценария. Всё происходит в моменте, в реальном времени, без дублирования сцен. И именно поэтому проект выглядит таким живым и подлинным»,
– поделилась Ольга.
Одна из самых распространенных претензий к участникам МастерШеф – это то, что они не носят специальные поварские шапки или платки. Однако Мартыновская объяснила, что это не случайность, а сознательная концепция.
«Многие считают, что все должны работать в головных уборах, потому что так принято на профессиональных кухнях. Но не стоит забывать, что МастерШеф – это телевизионный проект, а не ресторан. Важно, чтобы участники выглядели стильно, запоминались, имели свой образ. Они ведь не просто готовят – они еще и рассказывают свою историю»,
– объяснила судья шоу.
Таким образом, МастерШеф остается не только кулинарным соревнованием, но и местом, где участники могут проявить себя не только блюдами, но и своей личностью.