Семья Ковтонюк из Донецкой была вынуждена покинуть родной дом. Они имели желание работать и выбрали сельское хозяйство. Теперь они имеют собственную доходную индюшачью ферму. Об этом сообщает SEEDS.
«И моя семья, и наши друзья-переселенцы – городские жители от рождения. Но, к счастью, есть гугл, другие специалисты, а главное – интерес и желание работать», – говорит Елена Ковтонюк.
Так Елена и ее семья стали фермерами: выращивают индеек.
«Мы кормим нашу птицу чистым кормом: пшеница, кукуруза, жмых и соя. Все без примесей, чистый корм. Наши индюки химии не едят. Летом даем траву, осенью – тыкву», – рассказывает работник фермы Иван Денисюк.
Елена Ковтонюк отмечает, что использование натуральных кормов делает вкус индейки особенным.
«Мне говорят: Елена, нигде такого мяса не ели, как у вас. В наше хозяйство приезжали из нескольких ресторанов, в том числе и повара, чтобы только посмотреть, чем мы кормим птицу», – говорит владелица фермы.
Впереди у Елены Ковтонюк и ее команды много планов. Сейчас их продукцию реализуют в Одессе и Киевской области, но они мечтают расширить хозяйство и выйти не только на внутренние, но и на европейские рынки.. И для этого у этих украинских фермеров есть все необходимое.
Комментарии