RU
Все новости

Стала дороже: Экономисты рассчитали стоимость пасхальной корзины

Фото из открытых источников
Фото из открытых источников

Стоимость пасхальной корзины в 2020 году согласно средним ценам по Украине по состоянию на март составит около 620 грн. Об этом свидетельствуют расчеты Института аграрной экономики, передает РБК-Украина.

По данным института, в этом году традиционные пасха, яйца, домашняя колбаса, буженина, сало, сливочное масло, мягкий и твердый сыры, хрен и соль обойдутся украинцам на 88 грн – то есть на 16,5% – дороже, чем в прошлом году, когда минимальный набор продуктов стоил 532 грн.

Стоимость основной составляющей корзины – пасхи домашней выпечки – составит около 96 грн за 1 кг. В магазинах и супермаркетах готовая пасха обойдется дороже, ведь ее цена зависит от составляющих и отделки выпечки.

Рост стоимости пасхи обусловлен несколькими факторами. С одной стороны, это подорожание молока, сливочного масла, муки и сахара, с другой – увеличение стоимости энергоресурсов для хлебопекарных предприятий, а также ситуативный всплеск цен на продукты на волне паники из-за введения карантина в связи с эпидемией коронавируса COVID-19, отметили в институте.

Самыми дорогими составляющими праздничного корзины в этом году традиционно будут мясные продукты: домашняя колбаса (0,5 кг) – 118 грн (190-250 грн за 1 кг) и буженина (0,5 кг) – 110 грн из расчета 195-230 грн за 1 кг. По сравнению с 2019 годом стоимость буженины увеличилась в среднем по Украине почти на 12,2 %, а домашней колбасы – на 13,5 %.

Сало (0,5 кг) обойдется в 48 грн из расчета 80-125 грн за 1 кг.

Среди молочных продуктов больше всего придется заплатить за твердый сыр (0,5 кг) – 75 грн (138-190 грн за 1 кг) и сливочное масло (0,5 кг) – 85 грн (160-210 грн за 1 кг). Мягкий сыр (0,5 кг) обойдется примерно в 55 грн (70-115 грн за 1 кг).

Самыми дешевыми составляющими будут яйца (10 шт.) – 20 грн. (19-25 грн за десяток в зависимости от категории) и хрен (250 г) – 12 грн, цена на который осталась на уровне прошлого года – 9-14 грн.

В случае наполнения пасхальной корзины другими, неосновными составляющими: помидоры, огурцы, яблоки, красное вино, – ее стоимость вырастет до 801 грн. Это на 90 грн или на 12,7% больше стоимости корзины такого же состава в 2019 году.

Цена яблок по сравнению с 2019 годом выросла на 75 % и составляет (0,5 кг) 7 грн (12-20 грн за кг). Средняя цена по Украине на овощи осталась на уровне прошлого года: томаты тепличные (0,5 кг) – 25 грн (47-55 грн за 1 кг), на огурцы (0,5 кг) – 29 грн (56-63 грн).

За бутылку церковного вина «Кагор» в среднем придется заплатить 120 грн (80-135 грн за бутылку).

Мы обновили правила сбора и хранения персональных данных

Нажимая накнопку «Принять» или продолжая пользоваться сайтом, вы соглашаетесь с обновленными правилами политики конфиденциальности и даете разрешение на использование файлов cookie.

Принять